Каталог товаров 

Производитель : 1С Предварительный заказ : По предоплате, на заказ.
Цена:	14,500 руб.

Особенности бухгалтерского учета
В конфигурации «1С-Рарус: Общепит, редакция 6, упрощенная система налогообложения» поддерживается учет для объекта налогообложения, выбранного пользователем (ст.346.14 НК РФ):
Доходы;
Доходы, уменьшенные на величину расходов
Бухгалтерский учет ведется методом начисления, а налоговый – кассовым методом (ст.346.14 НК РФ).
В конфигурации поддерживается количественно-суммовой учет в разрезе мест хранения материально-производственных запасов, что позволяет получать оперативную информацию об остатках и движениях по местам хранения не только в количественном, но и в суммовом выражении
Для учета и списания материально-производственных запасов реализован метод «по средней себестоимости».
В конфигурации «1С-Рарус: Общепит, редакция 6 УСН» разработана новая учетная схема для розничных мест хранения, использование которой позволяет вести учет товаров, блюд и заготовок «по розничной стоимости», а наценку хранить отдельно на счете 42 "Торговая наценка".
Поступление продуктов и составление калькуляций
Ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд в разрезе мест хранения
Ведение справочника рецептур блюд, составление калькуляций
Составление «Акта проработки» для создания «фирменного» блюда. Автоматический подсчет выхода готового блюда
Возможность «пакетного» ввода ингредиентов в рецептуру
Ведение списка взаимозаменяемых ингредиентов, и его автоматическое использование при списании продуктов
Возможность использования схемы «блюдо в блюде» с неограниченным количеством уровней вложенности
Печать плановой калькуляционной карточки
Формирование технологических карт
Контроль минимальных остатков продуктов и блюд
Возможность работы с отрицательными остатками
Складские операции
Удобный ввод начальных остатков
Для планирования закупок служат «Заказы товаров», которые могут автоматически заполняться на основании нехваток в производстве или по «минимальным остаткам»
Поступление товаров можно оформить как от поставщиков, так и от сотрудников
Возможно перемещение продуктов, заготовок, а так же готовых блюд между подразделениями предприятия. Оперативное отслеживание остатков товара на выбранном для перемещения складе
Проведение инвентаризации, оформление «Сличительной ведомости», корректировка остатков продуктов и блюд. Возможность списания/оприходования недостач/излишков одним из трех способов: на сотрудника, на счет недостачи от порчи ценностей, на любой другой балансовый счет
Производство заготовок и блюд
Для отражения факта приготовления блюда или полуфабриката предназначен документ «План-меню».

Нет комментариев